Restaurant B I E R S T E I N in Lüneburg
Lassen
Sie sich in unserem Restaurant bei erlesenen Getränken und leckeren Spezialitäten
verwöhnen.
Unsere Spezialitäten sind leckere Steak-Pfannengerichte, mittelalterliche
Lüneschlemmereien.
Eine Spezialität unseres Hauses ist der Catfish.
Die Geschichte des BIERSTEIN
Nur 900 Meter vom heutigen Hotel Heidpark entfernt befand sich der Bierstein,
der diesem Restaurant den Namen gab. Der Bierstein ist eine schwere Feldsteinplatte
von 1,20 Meter Durchmesser. Er wurde in der zweiten Hälfte des 16.Jahrhunderts
errichtet.
Bis zu solchen Biersteinen lieferten einst Lüneburger Brauer ihr Bier auf eigene Rechnung und Gefahr, sie übergaben am Bierstein die Fässer mit dem begehrten Gerstensaft den Fuhrleuten der Händler. Ihnen oblag es von hier ab, die Fracht vor dem Zugriff der Schnapphähne und Wegelagerern zu bewahren.
Eine Kopie dieses Biersteines liegt direkt neben unserer Haustür; das Original finden Sie unweit im Brauereimuseum zu Lüneburg.
Geschichte
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